¡Mousse artesanales con mucho encanto! Un dulce muy tradicional.

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Ligera y esponjosa, la mousse artesanal conquista el paladar de todo amante del dulce. Este tradicional postre de origen francés debe su gran éxito a su singular textura. Las claras de huevo montadas al punto de nieve le otorgan una estructura mullida y suave. ¡Ideal para comer en las tardes de otoño!

El secreto de la pasión que genera este dulce es su singular bocado. Gracias a su textura delicada la masa se funde en el paladar, generando un oasis de sensaciones. Además  trabajar con ellas es una labor muy creativa.  Pudiendo utilizar para su creación nata montada, nata inglesa o gelatinas.  También gustan mucho las mousse saladas, y pueden servirse frías o calientes. Lo que más nos gusta es experimentar con ellas y dar con nuevos sabores.

Aunque la mousse de chocolate sea la predilecta de muchos, en nuestra Confitería nos decantamos por sabores más delicados. Acordes a las estaciones más frías y secas. ¡Ya qué son capaces de abrigar cualquier corazón!

Mousse de queso y frambuesa.

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Este dulce refrescante es delicioso por sí mismo. Nuestros increíbles maestros pasteleros han adaptado la clásica tarta de queso con frambuesa. Dando como resultado esta creativa y tierna receta.  ¡Os sorprenderá su explosión de sabor!

Mousse de dulce de leche.

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El distinguido sabor del dulce de leche combinado con la textura de la mousse artesanal la hace prácticamente irresistible. Para culminar con una cúspide del manjar blanco, que le aporta el sabor azucarado perfecto. ¡Cuesta imaginarlo sin babear!

Mousse de yogur y tocino de cielo.

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Si sois amantes del tocino de cielo no os podéis perder esta increíble receta.  Ideal para esos momentos en que necesitamos un chute de dulce. La sencillez del yogur se acopla al tocino y recrea un gusto muy original.

 

Es difícil resistir tamaña tentación, ¿verdad? Os esperamos con estas delicias y otros postres en nuestra Confitería ubicada en la Calle Sierpes nº 45.

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